プレートチェーンの旅への餌を明らかにするために、ブロックチェーンの目の食品追跡業界

銀行業界からサプライチェーンまで、そして自動車から物流まで、ブロックチェーン技術はかつてないほどにビジネス環境を変えています。製造業者だけがこのオープンレジャー技術から恩恵を受けているだけでなく、顧客もそれから利益を引き出しています。その最新のアプリケーションの1つでは、ブロックチェーン技術は、消費者が魚粉の由来と由来を追跡するのを助けるために現在利用されています。これは本質的に、顧客がその製品が本質的に倫理的、合法的、そして持続可能であるかどうかを検証できることを意味します。

OpenSCプラットフォーム

これは、オーストラリアでOpenSCと呼ばれるデジタルプラットフォームを開発することによって可能になりました。プラットフォームは、スマートフォンの助けを借りてQRコードをスキャンすることにより、ユーザーが魚粉の全体の旅を追跡することを可能にします。スキャンによって、製品の製造元、製造方法、環境にやさしい製造プロセス、最終的に顧客に届くまでのサプライチェーン全体の移動方法に関する完全な情報が明らかになります。このプラットフォームは、BCGのデジタルベンチャーによる資金提供を受け、World Wildlife Fund(WWF)によって開始されました。ブロックチェーンテクノロジを使用することで、プラットフォームは製品の移動に関する情報と、その保管方法およびその他の重要なサプライチェーンに関するさまざまな詳細情報を記録します。これにより、顧客は正確な情報を入手できるようになり、個人の選択、好み、および組織からの期待に基づいて情報に基づいた決定を下すことができ、テクノロジの開発者が明らかになります。

情報の民主化

BCGのマネージングディレクターであるPaul Hunyorによると、ブロックチェーン技術の使用の背後にある考え方は、情報を民主化し、生産または消費のいずれかのプロセスに関与するすべての関係者にとってアクセス可能にすることです。彼はさらにOpenSCプラットフォームで、消費者は自分たちが消費している食物の行程、食物がどこから来たのか、そしてそれがどのように捕獲または生産されたのかを知ることができると付け加えました。ブロックチェーンテクノロジは、ネットワークプラットフォーム全体で共有されているレコードのデータベースを使用して、レコードを継続的に監視し、レコードに加えられたすべての変更がプラットフォーム全体で認識されるようにします。その結果、焼き戻しは実行するのが困難な選択肢になります。

OpenSCプラットフォームの進化は、太平洋の商業用マグロを追跡するためにブロックチェーン技術を使用する、WWFによって実行されたプロジェクトに由来しています。プラットフォームを開発するために、BCGデジタルベンチャーが導入され、現在プラットフォームは、他の多くの種類の魚介類を追跡リストに追加するために並べられたマグロの追跡に成功しています。実際、WWFの広報担当者によると、OpenSCは木材やパーム油などの商品を追跡ポートフォリオに追加する可能性も模索しています。

OpenSCは、1月17日にシドニーのAriaレストランで有名なシェフ、Matt Moranによって正式に発表されました。ゲストにはパタゴニアの歯魚が出されました、そして、ブロックチェーン技術の使用で、彼らは実際に彼らの昼食の全体の旅を知りそして追跡することができました。プラットフォームをさらに推進するために、OpenSCは追跡された食品をスイスで開催される世界経済フォーラムの会議に参加しようとしているビジネスリーダーに提供する予定です。 WWFの公式声明によると、これはプラットフォームの魅力を広げるだけでなく、ブロックチェーン技術が透明性と情報の民主化に関して表にもたらすことができるものについて、経営幹部に直接の経験を提供することになる。

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